냄비 바닥이 까맣게 타버렸을 때, 다 버려야 하나 고민한 적 있나요?
사실 탄 자국은 대부분 가정에 있는 재료로도 깔끔하게 제거할 수 있습니다.
이 글에서는 스텐, 알루미늄 냄비 등 다양한 재질에 맞는 탄 자국 제거법을 소개합니다.
누구나 따라 하기 쉽게 구성했으니 끝까지 읽어보세요!

냄비 바닥이 심하게 탄 상태


1. 기본 확인 : 냄비 재질별 주의사항

1.1 스테인리스 냄비

  • 베이킹소다, 과탄산소다, 식초 사용 가능
  • 금속 수세미 OK (단, 세심하게)

1.2 알루미늄 냄비

  • 식초, 레몬 사용은 NO (산성에 약함)
  • 중성 세제 + 부드러운 스펀지 사용

1.3 코팅 냄비 (테프론 등)

  • 철수세미 사용 금지!
  • 주방 전용 코팅 보호 클리너 사용 권장

2. 냄비 탄 자국 제거 방법 5가지

2.1 베이킹소다 + 물 끓이기

냄비에 물과 베이킹소다를 넣고 끓이는 모습

적용 대상 : 스텐, 알루미늄
  1. 냄비에 물 1컵 + 베이킹소다 2큰술 넣기
  2. 10분간 끓이기
  3. 불을 끄고 10분 신힌 뒤 부드러운 수세미로 문지르기

2.2 과탄산소다 불림법

과탄산소다를 따뜻한 물에 넣어 불리는 모습

적용 대상 : 스텐 전용
  1. 따뜻한 물 1L에 과탄산소다 2큰술 넣기
  2. 30분 이상 불리기
  3. 탄 자국이 불려지면 스펀지로 문지르기
    💡조심 : 환기 필수, 고무장갑 착용

2.3 식초 + 베이킹소다 반응법

적용 대상 : 스텐 전용
  1. 탄 부위에 베이킹소다 뿌리기
  2. 식초를 붓고 거품 발생 확인
  3. 거품이 가라앉으면 부드러운 솔로 닦아내기

2.4 레몬물 끓이기

냄비에 레몬 조각과 물을 넣고 끓이는 모습

적용 대상 : 스텐, 유리냄비
  1. 레몬 조각 3~4개 + 물 2컵
  2. 5~10분 끓이기
  3. 타 자국을 천이나 스펀지로 문질러 닦기
    📎레몬은 냄새 제거 효과까지 있어요!

2.5 밀가루 또는 주방세제 반죽

응급처방 : 코팅 냄비용
  1. 밀가루 2큰술 + 물 소량 섞어 반죽
  2. 탄 부분에 바르고 15분 방치
  3. 부드럽게 문지르며 제거


3. 냄비 탄 자국 예방법

  • 조리 중 불 조절 주의 : 중불 이하 유지
  • 조리 후 바로 물에 담그기 : 들러붙는 탄 자국 방지
  • 바닥에 설탕/소스류 탈 때 즉시 세척

세척 전후의 냄비 상태 비교

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 과탄산소다 대신 사용할 수 있는 건 뭔가요?

베이킹소다, 주방세제, 레몬 등이 대체로 효과적입니다.

Q2. 코팅 냄비에 탄 자국이 생기면요?

철수세미는 절대 금지! 전용 코팅용 클리너나 부드러운 천을 사용하세요.

Q3. 냄비를 문질러도 자국이 안 없어져요.

1회로 안 되면 베이킹소다 끓이기 → 불림 반복이 효과적입니다. 참을성이 필요해요!


결론 : 탄 냄비, 버릴 필요 없어요!

탄 냄비는  보기만 해도 스트레스지만, 적절한 재료와 방법만 알면 새것처럼 복원할 수 있습니다.
다음에 냄비가 타더라도 당황하지 말고, 이 글에서 소개한 방법을 차근차근 따라 해보세요.

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